Hoxe en naturais vamos a ver que é o gluten e facer uns exercicios do libro.
Ben, entón agora xa sabemos que ás persoas que non poden tomar esta proteína (o gluten) se lles denominan celíacas. Seguro, seguro que coñecedes alguén.
Agora, da páxina 77 os exercicios 1 e 2.
